lundi 27 février 2012

Moisson de médailles au Concours Général Agricole de Paris 2012


D'abord une petite précision. Afin de rendre les choses plus simples, on aime bien en France changer régulièrement les sigles des fois que les consommateurs s'y habituent. Maintenant les anciens AOC s'appellent AOP, Appelations d'Origine Protégée et les anciens vins de Pays IGP, Indication Géographique Protégée. Cela correspond aux nouvelles normes internationales et européennes de protection de l'origine de la production.
  
 Mais revenons au Concours Général Agricole. Chaque année une douzaine environ de médailles sont distribués pour les côtes de Duras. En 2012, en l'absence de moelleux, seuls des Blanc rosé et rouge ont concourru. Sur la soixantaine d'échantillons présentés à Agen en présélection, 21 ont été retenus pour enfin accéder à la sélection suprême à Paris où 13 médailles ont finalement été décernées lors du concours qui s'est tenu samedi 25 février à la Porte de Versailles.

 On notera l'exceprionnelle performance de Berticot en AOP Côtes de Duras et IGP avec 10 médailles obtenues dans les trois couleurs : 5 médailles d'or et 5 médailles d'argent. Un grand bravo à l'ensemble de nos vignerons pour ce résultat particulièrement brillant qui montre la qualité de nos vins de Berticot.

Concours Général Agricole de Paris  2012
Palmarès  vins  AOP  des Côtes de Duras

Blanc sec 2011
Médaille d'Or : Berticot  Cuvée Première de Berticot

Rosé  2011
Médaille d'Or : Berticot  Secret de Berticot
Médaille d'Argent : Berticot  Grange aux Filles

Rouge  2010
Médaille d'Or : Berticot  Cuvée Sans Nom
Médaille d'Or : Berticot  Château Réserve de La Pilar
Médaille d'Or : Berticot  Château Mauro Guicheney
Médaille d'Argent : Berticot  Duc de Berticot
Médaille d'Argent : Berticot  Grange aux Garçons
Médaille d'Argent : Berticot  Quintessence de Berticot

Vin I G P  de l’Atlantique 
Blanc  2011
Médaille d'Argent :   Berticot  Daguet de Berticot

vendredi 24 février 2012

Le e-commerce facilite la vie


Blog de Marc Schillaci Le "A méditer" de cette semaine se trouve dans E-Commerce Mag et donne le sourire : une étude du groupe Deutsche Post DHL, menée en Allemagne, Autriche et Suisse, révèle que l'e-commerce permettrait d'améliorer sensiblement la qualité de vie des individus.
Cette étude porte sur l'analyse de l'impact du e-commerce sur la vie quotidienne des individus, et sur leurs comportements d'achat.
Ainsi, 44 % des Allemands sentent une amélioration de leur vie quotidienne grâce au e-commerce, car il serait avant tout moins stressant (63 %), et permettrait de mieux gérer son temps (81 %) que le commerce en magasin.
Un constat d'autant plus vrai lorsqu'il touche les personnes dont l'accès aux distributeurs physiques est limité.
Le e-commerce, une oeuvre d'utilité et de salut public ? Et pourquoi pas !

dimanche 19 février 2012

Duras blanc

Quelques photos souvenirs de l'épisode neigeux et froid qui vient de s'achever. Effet bénéfique garanti pour la vigne

Le château de Duras ; phot. Guy Bruneteaud Sud-Ouest



vendredi 17 février 2012

Le site de vente en ligne change et s'enrichit

Depuis aujourd'hui un nouveau bandeau est installé (voir ci-dessus). Il reprend le logo actuel de Berticot et rend mieux compte de notre ouverture sur de nouveaux vins, notamment des Bordeaux, de la cave des vignerons de Landerrouat, Cazaugitat et Duras. Les mentions "Famille Excellor" et "Berticot" y figurent dorénavant. Les vins seront progressivement introduits au catalogue .

Nous avons également ouvert une nouvelle rubrique "Produits du terroir" avec notre partenaire, la maison Regaud dont les produits sont déjà en vente au magasin de Duras pour notre plus grand régal. Cela nous permet de proposer à nos clients des ventes croisées : par exemple un Premier Frimas avec un foie gras de canard ou une Cuvée sans Nom avec un confit. Si vous avez des idées de recettes, n'hésitez pas à nous les faire parvenir. Nous les proposerons à nos lecteurs et à nos acheteurs. Bon appétit !

dimanche 12 février 2012

La cuiller en bois



La cuillère en bois fait un reportage sur le cuvée première rosé :


http://lacuillerenbois.canalblog.com/archives/2009/10/07/15313862.html

Un article très sympathique du blog de Booth à propos du Cuvée Première que vous pouviez vous procurer en promotion dans leur magasins au Royaume-Uni jusqu'à la semaine dernière. Mais d'abord qui est Booth :

Now to the point, a partner for this wonderful cheese – we’ve got a real bargain on at the moment Berticot Cuvée Première Sauvignon Blanc (£6.49 half price from £12.99, until 08/02/12). A delicious white from the Côtes de Duras, a smallish but perfectly formed area east of Bordeaux in France. Berticot are quality minded co-op that began in 1937 and now involves120 winemakers who produce their wine from 1,000 hectares. For the “Cuvée Première” they only use the best Sauvignon Blanc grapes from the choicest vineyards, giving a nice crisp white very similar in style to Sancerre and Pouilly-Fumé from up the coast in Loire. It’s a cracking drop and we’re lucky to have it, as it’s particularly popular on the French restaurant scene (ssshhh don’t tell them).
        
Berticot produce the wine low temperatures and by soaking the grape skins for a short time with juice to impart elegant aromas, a good structure and zingy flavours – loads of lime zest, blossom and a lovely crunchy green apple edge. As well as tangy cheese and a bit of fresh bread – a triumvirate of flavours… yuummm… this wine will be great with seafood and lightly flavoured fish dishes. Don’t just take my word for it; the wine has won quite a few awards and admirers:Concours Mondial Sauvignon – Gold Medal.Decanter World Wine Awards – Bronze Medal.
         I hope you’ve enjoyed this jaunt, there are so many different topics to cover if there’s anything in particular please let me know and of course if you try the wine or cheese your feedback will be most welcome!
Cheers
Andy



samedi 11 février 2012

Berticot sur les grandes tables

Romantik Hotel Namenlos Four stars



Mme Ewaldt, sommelière

Eva
Vous trouverez dans ce grand hôtel au bord de la mer Baltique, en Allemagne, un cadre et un accueil extraordinaire. En ce moment la mer est gelée mais vous pouvez profiter de la cheminée et de la cuisine du chef et surtout la sommelière Mme. Ewaldt vous fera goûter les vins de sa carte parmi lesquels figure La Cuvée Sans Nom rouge 2008. Un vin à la hauteur de la table. Nous remercions la famille Fisher d'accueillir les vins de BERTICOT.

http://www.hotel-namenlos.de/

dimanche 5 février 2012

1000 fans sur Facebook

Le 1000 fan facebook est attendu la semaine prochaine. Soyez celui qui passera la barre. faites vous connaitre. Une surprise vous attend