samedi 22 juin 2013

Berticot : en avant Bio !

La cave Berticot.
La cave Berticot.
La cave Berticot, route de Sainte-Foy-la-Grande, à Duras, propose des activités différentes aux parents et aux enfants : ce sont les mercredis «bio» de Berticot.e Chapo
Les vignerons de la cave Berticot, à Duras, proposent aux amateurs de venir découvrir leur terroir avec modération s’entend. Pour ce faire, la cave propose des activités différentes aux parents et aux enfants : ce sont les mercredis «bio» de Berticot.
Mercredis Bio de Berticot. Du mercredi 17 juillet au 28 août 2013. Tout commence à 10 heures, pour les grands avec une balade guidée à la découverte de la faune et de la flore dans le vignoble bio de Berticot avec un vigneron (Tarif adulte : 6 € - Tarif enfant : 3 €).
Et pour déjeuner ? Déjeuner champêtre autour d’une Assiette de Pays, assiette découverte des produits du terroir. Dégustation des vins bios de la gamme «BB de Berticot» (Tarif adulte : 16 € - Tarif enfant : 8 €) Les juniors feront eux aussi la balade guidée à la découverte de la faune et de la flore avec un vigneron et une animatrice. Discours ludique et pédagogique avec observation active du vignoble (reconnaissance de l’environnement, jumelles…) et ateliers créatifs (grappe géante et petit habitat pour insectes). Dégustation de jus de raisin (Tarif enfant : 3 € - Tarif adulte : 6 €). Déjeuner autour d’une Assiette de Pays, assiette découverte des produits du terroir, accompagnée de jus de raisin.
En septembre, un «Mercredi Bio» sera consacré au thème des vendanges.
Berticot fait la fête : Jazz et bandas le 8 août. Soirée festive, dîner spectacle Jazz. Première partie : balade guidée dans le vignoble Bio de Berticot de 18 heures à 20 heures. À 20 heures, repas dégustation en extérieur : «Gascogne Peña» et concert Jazz «Mississippi Jazz-band».
«Biodiver’ticot». Pour faire comprendre au jeune public l’intérêt de la viticulture biologique dans la préservation de la biodiversité, un atelier ludique et créatif est proposé aux enfants toute l’année mais également sur rendez-vous, aux groupes scolaires, centres de loisirs, encadré par Cave Berticot.

La cave : une référence

La cave Berticot est née en 1965. Son nom, les vignerons ont choisi celui du lieu dit sur lequel elle s’est installée. En 2013, «Berticot» est devenue une référence, une garantie de qualité grâce aux méthodes, suivis et équipements des vignerons adhérents qui se sont engagés dans le développement durable et la culture biologique.
En 2013, «Berticot» est devenue une référence et une garantie de qualité grâce aux méthodes, suivis et équipements des vignerons adhérents qui se sont engagés dans le développement durable et la culture biologique. Tout a commencé en 2009 avec un nouveau-né bio : «le BB «de Berticot… Un vin qui a séduit celle qui est devenue sa marraine la chanteuse Zazie. En 2011 : 28,70 ha en AOP côtes-de-duras rouge ont été certifiés issus de l’agriculture biologique, 12,10 ha en Duras blanc. En 2 013 ce sont environ 20 % des volumes de côtes-de-duras qui sont passés en bio soit près de 170 ha.
Les vins Bios sont reconnus. Le «raisin bio» donne un vin rouge tonique et un vin blanc fruité. Le millésime 2010 en blanc a été récompensé d’une étoile au Guide Hachette des vins 2011 puis au Guide 2012. Le vin rosé 2010 s’est vu distinguer d’une médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2011. La première cuvée rosé 2011 certifiée AB a reçu une citation au Guide Hachette.
Route de Ste Foy la Grande,
47120 Duras
Tel 05 53 83 75 47
Fax 05 53 83 82 40

Adresse

  • Berticot : en avant Bio !
  • 47120 | Duras , Route de Ste Foy la Grande
www.berticot.com
contact@berticot.com


Ouverture du magasin
Du lundi au samedi 8h30- 12h30, 14h-18h30
En Juillet et en Août

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