vendredi 30 août 2013

Lot-et-Garonne : les vignobles sous surveillance à quelques jours des vendanges






Dans deux semaines, blancs et rosés commenceront à être vendangés. Après un printemps frais et un été brûlant, les vignobles sont sous surveillance.

Brulhois, Buzet, Duras et Marmandais, les quatre AOC de Lot-et-Garonne.

Brulhois, Buzet, Duras et Marmandais, les quatre AOC de Lot-et-Garonne. (Vidal Thierry Daniel)

Pour les viticulteurs des quatre appellations du Lot-et-Garonne (Duras, Buzet, Brulhois et Marmandais), le compte à rebours est lancé. Dans quelques jours, les tests de maturité commenceront, ils donneront le feu vert aux machines à vendanger et aux (rares) sécateurs. Les quantités sont moindres, au moins sur le merlot, quant à la qualité, il faudra attendre que la vendange soit rentrée pour la définir avec précision. En attendant, d’ici mi-septembre, la vigne reste choyée, le ciel scruté…
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Duras espère un peu d’eau, mais pas trop
Là encore, la coulure a fait des dégâts. « La récolte en merlot sera petite », d’après Fabrice Pauvert, président du syndicat des vignerons de Duras. Et la question de l’eau devient préoccupante. « Chez moi, je travaille un rang sur deux pour obliger la vigne à puiser plus loin dans le sol. » Dans cette appellation la plus proche de Bordeaux, on craint également le manque de vin. « Les réserves fondent comme neige au soleil, historiquement, elles sont au plus bas. » Cette année, à moins que le ciel ne s’abatte sur la tête du vignoble, l’honneur sera tout juste sauf. Mais déjà des questions se posent pour l’an prochain, sur l’achat du vin par les négociants, sur comment gérer la pénurie et soutenir les viticulteurs.




Vins d'ailleurs (2)

Sur le blog, nous vous donnons régulièrement des nouvelles de vins d'ailleurs. Après la Birmanie, c'est aujourd'hui... l'Angleterre. Oui nous avons l'habitude de voir au magasin et sur internet nos amis anglais venir acheter nos vins mais saviez-vous qu'ils en produisent aussi Outre-Manche.

Chapel Down se situe dans le Kent. Dans les terrains crayeux du sud de l'angleterre, pas très loin des falaises de Douvres, ils produisent des vins de qualité. Nous avons en particulier goûté un blanc issu d'un assemblage de sauvignon et de cépage bacchus (découverte !) avec des arômes de groseille et de melon de grande qualité.

Alors l'Angleterre va-t-elle nous concurrencer. Pas encore mais attention!
Les prix 14 £ la bouteille soit environ 16 €.





vendredi 16 août 2013

Un bel article dans le Sud-Ouest de ce jour


Duras : Rififi à l'hôtel des insectes



Photo P. B.

Duras
Le 08/08/2013

Coccinelles, chrysopes, bourdons et autres insectes sont très inquiets... Depuis quelques années, un magnifique hôtel leur a été installé à l’entrée du site de la cave coopérative Berticot. Toute l’année, les familles d’hyménoptères y sont installées, s’y reproduisent et y vivent! Grâce à eux, le vigneron a oublié l’utilisation de traitements polluants et dangereux. Et ils sont fiers nos amis insectes, grâce à eux la vigne ne s’en porte que mieux ! Il se dit que les amateurs de berticot côtes-de-duras, dégustent le vin tel que les premiers vignerons (ceux de l’époque gallo-romaine) l’avaient conçu ! Oui mais voilà ... chaque année au mois d’août (cette année ce sera le 8) les hommes consacrent une soirée à faire découvrir le vignoble de façon festive... Tout commence à 18 heures par la visite du vignoble... Des visiteurs sympas viennent randonner entre les pieds de vigne et découvrir le must de la culture bio. Rien à dire. Mais après ... aux portes de la cave, dans les jardins de Berticot d’immenses tables sont dressées, les curieux partagent un repas : au menu, la découverte de merveilleux accords mets-vins ! Au cours de ce repas, bandas et jazz cohabitent. Les perce-oreilles sont inquiets : ces sonorités risquent de troubler l’harmonie de leur salle de ponte ... Le concert commence à 20h30, au programme : le Mississippi Jazz Band et Gascogne Peña. Les jazzmen sont des supermusiciens qui gardent -fiché au fond du cœur- cette soirée magnifique où -pour célébrer les 25 ans de Jazz in Marciac- ils ont joué avec les plus grands... Quant à Gascogne Peña, ce sont des amis musiciens qui servent à merveille le répertoire traditionnel du Sud-Ouest. Ils sont inquiets les insectes mais qu’importe puisque la soirée sera belle ! Jazz in Berticot -Duras 8 août à partir de 18h30 (repas 18 €), 05 53 83 75 47.

Quand la musique s’invite à Berticot


Chaque année, la soirée Jazz in Berticot attire un public nombreux.

Chaque année, la soirée Jazz in Berticot attire un public nombreux. (Photo archives guy brunetaud)

Au fil des ans, grâce à une poignée de vignerons désireux de se fédérer, la cave Berticot est devenue une référence et une garantie de qualité de part ses méthodes de culture et d’élevage des vins de l’appellation Côtes-de-Duras.
Bien que la culture traditionnelle de la vigne soit toujours d’actualité, la cave s’est engagée, depuis trois ans, dans une démarche de culture bio. De nombreux adhérents à la coopérative ont franchi le pas et se sont convertis au bio. Avec succès. En effet lors de concours régionaux et nationaux, les premiers vins bio de la cave ont d’ores et déjà été primés. Une démarche suivant également par des vignerons indépendants de l’appellation Côtes de Duras.
Animations Dans le but de faire connaître son travail au plus grand nombre, la cave de Berticot propose diverses animations, telles que les Mercredis bio avec une balade, guidée par un vigneron, à la découverte de la faune et de la flore. Au cœur du vignoble, le visiteur pourra également découvrir l’hôtel à insectes, savourer un déjeuner champêtre autour de l’assiette de pays (produits du terroir) et déguster des vins de la cave. Un atelier ludique et créatif « biodiver’ticot » est aussi proposé au jeune public afin de leur expliquer l’intérêt de la viticulture biologique dans la préservation de la biodiversité.
Jazz et banda Mais les vignerons ne s’arrêtent pas là. Ils proposent aussi de mêler quelques accords de jazz aux saveurs d’un verre de vin, en organisant Jazz y bandas in Berticot. Cette année, cette soirée festive aura lieu jeudi, avec au programme une balade bio (à 18 heures) suivi d’un dîner-spectacle sur le site de Berticot. C’est le Mississippi Jazz-Band et Gascogne Pena qui assureront la partie musicale de ce rendez-vous.
Tarifs : balade seule, 6 euros pour les adultes, 3 euros pour les moins de 11 ans et gratuit pour les enfants de moins de 6 ans ; repas et balade, 16 euros pour les adultes et 8 euros pour les moins de 11 ans Renseignements au 05 53 83 75 47 ou contact@berticot.com.

jeudi 1 août 2013

Le meilleur rosé du Sud-Ouest est un Berticot

Dans le dernier numéro de Terre de Vins est consacré aux rosés de l'été. Bettane et Dessauve ont sélectionné la Grange aux filles comme meilleur rosé du Sud-Ouest en lui attribuant 14,5/20